Tên sản phẩm: AMINO_S PLUS Gia Vị Cao Cấp Thay Thế I + G
Công dụng / Ứng dụng:
AMINO_S PLUS
1. Nguồn Gốc: Nhật
2. Thành phần: Hỗn hợp các Acid Amin, không chứa MSG
3. Tính Chất:
Appearance (hình dáng) |
Dạng bột màu trắng hoặc hơi ngà |
Description (mô tả) |
Không có mùi và có vị ngọt đặc trưng |
Moisture (độ ẩm) (105 ± 20C) |
≤ 15 |
pH (1% dung dịch) |
7.0 – 8.0 |
Arsenic (As), ppm |
≤ 1 |
Kim loại nặng (as Pb) ppm |
≤ 10 |
Assay |
> 99% |
4. Công Dụng :
- Hậu vị umami mạnh (độ mạnh hương vị gấp 12 lần bột ngọt và tương đương I + G)
- Làm nổi bật hương gốc và làm dịu những mùi khó chịu
- AMINO_S PLUS dùng trong nước chấm tạo hậu ngọt, không gây khô cổ
- AMINO_S PLUS Dùng được cho các sản phẩm chay
- Kết hợp với AMINO_S PLUS dùng trong nước chấm làm cho sản phẩm có hương vị thơm ngon tuyệt vời
5. Liều Lượng:
- Đối với thực phẩm: Bột Ngọt : Amino_S Plus = 12 : 1
- Đối với nước chấm: 1g / 1lít sản phẩm
6. Cách Sử Dụng:
- Đối với nước chấm: pha loãng cho tan hoàn toàn với nước ở 800C trước khi sử dụng
- Đối với thực phẩm chế biến: nêm nếm bình thường
7. Quy Cách: 25kg/bao, 1kg/gói AMINO_S PLUS
8. Điều kiện bảo quản, tồn trữ: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát
9. Thời hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất
Quý khách hàng mua hàng vui lòng liên hệ Hotline 093456.8012 (mr Tuấn) 093456.2923 (mr Mạnh) Tel 022.5354.1999 hoặc chi nhánh VMCGROUP gần nhất để được tư vấn và báo giá tốt nhất !.