Tên sản phẩm: Hương hải sản
Mô tả ngoại quan:
Bột hương hải sản : Sản phẩm là sự kết hợp hài hòa giữa hương và vị hải sản tự nhiên.
- Các sản phẩm đặc trưng:
+ Bột hương cua
+ Bột hương cua rang me
+ Bột hương cua hấp gia vị
+ Bột hương hải sản hấp
+ Bột hương hải sản sốt chua ngọt
- Quy cách đóng gói: 20 kgs/carton.
- HSD: 12 tháng
- Ứng dụng: sản phẩm phù hợp sử dụng trong ngành sản xuất bột canh, mì, cháo, phở ăn liền, đồ hộp, xúc xích, gia vị tẩm ướp...
- Tỷ lệ sử dụng: 1-15%
--------------
Hương hải sản được tổng hợp dựa trên mùi vị cơ bản từ hải sản như: tôm, cua, mực, cá.... Với các phân tử nhỏ li ti sẽ khuếch tán đều trong sản phẩm và không khí, sản phẩm hương hải sản dạng lỏng sẽ giúp định hướng mùi hươngcủa sản phẩm được ứng dụng rõ ràng, hấp dẫn hơn.
- Quy cách đóng gói: 9 kgs/ thùng
- HSD: 8 tháng.
- Ứng dụng: sản phẩm phù hợp sử dụng trong ngành sản xuất mì ăn liền, cháo, đồ hộp, xúc xích, gia vị tẩm ướp... Đặc biệt sản phẩm rất thích hợp sử dụng trong thực phẩm chay.